قائمة حمية غذائية للأطعمة الخالية تماماً من السكر
يعطي السكر والدقيق طاقة سريعة لجسمك. وإذا لم تُستخدم تلك الطاقة فوراً، فسيتم تخزينها كدهون. لذا فمن المرجح أن تفقدي المزيد من الوزن إذا خفضتِ من تناولك للدقيق والسكر، وإذا اجتهدتِ أكثر في خفض ما تتناولينه من السكر، فسوف تفقدين الوزن الزائد بسرعة أكبر. بالإضافة إلى ذلك أنه كلما تناولتِ المزيد من السكر، كلما زادت شهيتك له. لهذا فعن طريق منع السكر من نظامك الغذائي سوف تتوقف رغبتك في تناوله وسوف تحصلين على المزيد من الطاقة.
الكربوهيدرات
نحن نحصل على طاقتنا من الكربوهيدرات. كما يعمل الجسم بأفضل طريقة إذا استخدمتِ حوالي 60 إلى 70 % من السعرات الحرارية التي تتناولينها في الكربوهيدرات. وهناك بعض أنواع الكربوهيدرات الغنية بالسكر، كتلك الموجودة في قطع الحلوى أو الأطعمة المُصنعة بشكل مبالغ فيه. كما أن هنا بعض الكربوهيدرات التي تُعطي الجسم الطاقة اللازمة له بدون سكر، مثل البقوليات وزبدة المكسرات والمعجنات والبطاطا الحلوة والأرز البني ودقيق القمح الكامل – وسيريال الحبوب الكاملة. لذا فمن الممكن أن تبدأي وجبتك بالكربوهيدرات المركبة والموجودة في الحبوب والخضروات الخالية من السكر. ومثالاً على ذلك سلطة غنية بالعناصر الغذائية والتي لن تتسبب في دفعة من السكر هي سلطة الثلاث حبوب والتي تحتوي على الحمص كبير الحبة، وحبوب اللوبيا والفاصوليا.
الكربوهيدرات
نحن نحصل على طاقتنا من الكربوهيدرات. كما يعمل الجسم بأفضل طريقة إذا استخدمتِ حوالي 60 إلى 70 % من السعرات الحرارية التي تتناولينها في الكربوهيدرات. وهناك بعض أنواع الكربوهيدرات الغنية بالسكر، كتلك الموجودة في قطع الحلوى أو الأطعمة المُصنعة بشكل مبالغ فيه. كما أن هنا بعض الكربوهيدرات التي تُعطي الجسم الطاقة اللازمة له بدون سكر، مثل البقوليات وزبدة المكسرات والمعجنات والبطاطا الحلوة والأرز البني ودقيق القمح الكامل – وسيريال الحبوب الكاملة. لذا فمن الممكن أن تبدأي وجبتك بالكربوهيدرات المركبة والموجودة في الحبوب والخضروات الخالية من السكر. ومثالاً على ذلك سلطة غنية بالعناصر الغذائية والتي لن تتسبب في دفعة من السكر هي سلطة الثلاث حبوب والتي تحتوي على الحمص كبير الحبة، وحبوب اللوبيا والفاصوليا.
أفكار لقائمة طعام رمزية
يمكن أن يكون الإفطار مكوناً من عجة البيض المخفوق. أما الغذاء، فيمكن فيه تجربة السلطة اليونانية. كما يمكن أن تكون الوجبة الخفيفة عبارة عن لبن الزبادي بدون إضافة السكر. أيضاً يمكن أن يكون العشاء عبارة عن لحم صدر دجاج مع صلصة الخردل وأعشاب الروز ماري بالإضافة إلى سلطة السبانخ المُتبله بتتبيلة الخل ومدعومة بحصة من الأرز المطهو على البخار.
يمكن أن تكون قائمة طعام ليومٍ آخر كالتالي: الإفطار مكون من سيريال الحبوب الكاملة، بدون إضافة السكر مع اللبن الخالي من الدسم. وللغذاء يمكنك الاستمتاع بالتونة المعلبة في الماء المملح والموضوعة فوق طبقة من الخضروات مع الجزر المبشور وشرائح الطماطم وتتبيلة الخل الخالية من السكر. ويمكن أن تكون وجبتك الخفيفة لبعد الظهر طبق من الأدماماي المتبل (وهو الفول الصويا الأخضر). ويمكن تجربة كرات اللحم مع صلصة الطماطم الخالية من السكر مع عصيدة الذرة المعلبة بجانب الذرة الطازجة كطبق لوجبة العشاء.
ولقائمة طعام اليوم الثالث، يمكن تجربة الكريب مع اللحم الخالي من الدهن والجبن المنخفض الدسم لوجبة الإفطار. ولوجبتك الصباحية الخفيفة يمكنك تناول عوداً من الكرفس مع زبدة الفول السوداني الطبيعية والغير مُضاف إليها سكر. ولوجبة الغذاء جربي سلطة التاكو مع القريدس. ويمكن أن تكون الوجبة الخفيفة لوقت ما بعد الظهر عبارة عن كيك الأرز الغير مُحلى مع الهلام الغير مُحلى أيضاً. أما الدجاج بالكاري مع الكوسا المطهوة على البخار والأرز المطهو على البخار أيضا فيمكن أن تُشكل وجبة عشاء لذيذة.
الحد من رغبتك في تناول السكر
إذا كنتِ تمارسين الرياضة بشكل منتظم، فسوف يكون هناك دفعة من هرمون الإندروفين، مما يعطيكِ شعور طبيعياً بالرضي عن النفس وارتفاع في روحك المعنوية. لذا يمكنك المشي بدلا من البحث عن شيء غني بالسكر. وإذا انتظمتِ في ممارسة المشي فيمكنك تناول وجبات ذات حجمٍ أصغر ولكن لعدد مرات أكثر خلال اليوم. مع شرب الكثير من الماء. فشرب كوب من الماء يُرطب جسمك بينما يُخبر معدتك بأنها مُمتلئة ولا تحتاج أي وجبات خفيفة غنية بالسكر.
قائمة حمية غذائية للأطعمة الخالية تماماً من السكر
Reviewed by خسس نفسك
on
11:33 ص
Rating:
Reviewed by خسس نفسك
on
11:33 ص
Rating:
ليست هناك تعليقات: