خطة قائمة الطعام لحمية البطن المسطحة
حمية البطن المسطحة تطور خسارة الوزن حتى تصل إلى 15 رطل تقريبا في خلال 32 يوماً، بدون أن تتطلب أية إعدادات، بإستخدام أسلوب حمية البحر المتوسط والتي تركز على الأغذية الكاملة غير المكررة. والمُكون الأساسي في حمية البطن المسطحة هو احتوائها على الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي يرمز لها بالحروف MUFAS، في كل وجبة، مما يدعو لاستهداف الدهون المتراكمة في منطقة البطن.
الأساسيات
يدعي مخترعي هذا النظام، أن تحديد كمية ما يتم تناوله من سعرات حرارية حتى تصل بحد أقصى على 1600 سعر حراري في اليوم، ويفصل بين أربعة وجبات مساحة زمنية تقدر بأربع ساعات على أن تشتمل كل وجبة على الدهون الأحادية الغير مشبعة، وبالتالي سوف تبدأ دهون البطن في الذوبان. وكل وجبة تحتوي على 400 سعر حراري بحد أقصى، ولكن ليس من الضروري التقيد بتقسيم بنسبة محددة من كل العناصر الغذائية الأساسية في كل وجبة. والأغذية المسموح بها هي، الفواكه والخضروات، والحبوب الكاملة والمكسرات والفاصوليا والبروتينات قليلة الدهن كما أنه يُسمح بتناول اللحم الأحمر مرة واحدة في الشهر. وقد تم تطوير حمية المعدة المسطحة بواسطة ليز فاكاليريو وسنثيا ساس رئيس التحرير ومدير التغذية على التوالي في مجلة الوقاية (برفينشن).
ومجلة الوقاية هي مجلة مختصة بأنماط الحياة الصحية، وتغطي كافة نواحي التغذية والصحة وأساليب الطهي. وطبقا لمؤلف الخطة، فقد اثبتت الأبحاث أن الدهون الأحادية غير الشبعة تستهدف مباشرةً الدهون المحيطة بالجزء الأوسط من الجسم كما أنها تتحكم بشعورك بالشبع، مما يجعل الالتزام بالخطة أسهل مع عدم الشعور بالجوع.
الدهون الأحادية غير المشبعة (MUFAS)
هناك خمس فئات مختلفة من الدهون الأحادية غير المشبعة: الزيوت، المكسرات والبذور، الأفوكادو، الزيتون والشوكولاتة، الزيوت بما فيها زيت الكانولا، بذور الكتان، الفول السوداني، السمسم وفول الصويا والتي يمكن استخدامها في عمليات الطهي، كالتتبيل والنقع وأيضا كصلصة للمعجنات. أما المكسرات والبذور فتشمل اللوز وزبدة الفول السوداني الطبيعية، والكاجو المحمص والمجفف، وبذور اليقطين وبذور السمسم وأيضا بذور زهرة دوار الشمس. وتعتبر تلك المكسرات والبذور ممتازة كوجبة خفيفة. كما يمكن تقطيع الأفوكادو إلى شرائح وتقديمه مع أي وجبة أو يضاف إلى الصلصات. كما يعتبر الزيتون أيضا ممتاز في الوجبات الخفيفة كما يمكن وضعه فوق أطباق المكرونات والسلطات. أما الشوكولاتة فيمكن استخدام الداكنة منها أو النصف محلاة وكما هو معروف فإن الشوكولاتة هي أفضل وسيلة لتُدللي بها نفسك في نهاية اليوم. وقد تم تحديد كمية الدهون الأحادية الغير مشبعة في كل وجبة بحجم حصة تقديم واحدة، وذلك طبقا للمواصفات الغذائية الخاصة بكل منها.
خطة وجبات رمزية
التالي هو خطة رمزية لقائمة طعام حمية المعدة المسطحة مع وصفات تم الموافقة عليها من المؤلف الخطة:
الإفطار: بارفية الفانيليا مع الفواكه والمكسرات وهو عبارة عن أن نقوم بخلط 1 ½ كوب من حبوب السيريال المنتفخة والمصنوعة من الحبوب الكاملة مع 6 أوقية من لبن الزبادي الخالي من الدهن بنكهة الفانيليا، مع 1 كوب من التوت الأزرق، وملعقتان كبيرتان من المكسرات.
الغذاء: ساندويتش البحر المتوسط حيث نقوم بقطع رغيف خبز مصنوع من دقيق القمح الكامل والمنثور على وجهه السمسم إلى شريحتين يوضع عليها ملعقتان من صلصة التايباندي المصنوعة من الزيتون الأسود؛ ثم نضع شرائح الديك الرومي حوالي 2 أوقية، مع ¼ كوب من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح، و1/2 ثمرة طماطم صغيرة مقطعة إلى شرائح، مع 3 ورقات كبيرة من الخص الروماني. ويقدم مع ½ كوب من الموز المقطع إلى شرائح.
العشاء: شريحة السالمون المقدمة مع شرائح اللوز وهو عبارة عن شريحة من سمك السالمون البري وتزن 4 أوقية مع 1 ½ كوب من الفاصوليا المسلوقة على البخار ومتبله بالفلفل الأسمر المطحون مع ملعقتان من اللوز المقطع شرائح.
وجبة خفيفة: عصير سميك مع الشوكولاتة والفراولة وهو عبارة عن خلط ½ كوب من اللبن الخالي من الدسم أو لبن الصويا مع 6 أوقية من لبن الزبادي الخالي من الدسم بنكهة الفانيليا، مع 1 كوب من الفراولة المجمدة ويتم خلطهم في الخلاط لمدة دقيقة واحدة ثم يوضع الخليط في كوب ويقلب مع ¼ كوب من رقائق الشوكولاتة النصف محلاة، ويتم تناوله بالملعقة.
حمية المعدة المسطحة تسمح لك بأن تكون مرن فيما تتناوله من طعام بصفة يومية وذلك حتى لا تمل من تناول نفس الطعام المقرر في كل يوم. مع الأخذ في الاعتبار المحافظة على حدود الـ 400 سعر حراري لكل وجبة على أن تشمل حصة من الدهون الأحادية غير المشبعة.
تحذيرات
طبقا لتقرير قناة ABC الذي يبحث في فاعلية الحميات المعاصرة، فإن حمية البطن المسطحة يعتبر بصفة عامة نظام صحي وصارم فيما يختص بالسعرات الحرارية مما يعني أنه بالتأكيد سوف يمنح خسارة الوزن. طالما كان الوزن ينقص بصفة خاصة من منطقة الوسط نتيجة استهداف الدهون الأحادية غير المشبعة له، حيث أن تقرير قناة ABC يقول انه ليس هناك أية مواد علمية تدعم تلك المزاعم، ولكن فقدان الوزن المبدئي بصفة عامة يميل إلى البدء من منطقة الوسط.
وكالعادة دائما، فمن الهام جدا استشارة الطبيب الخاص قبل البدء في أية حمية جديدة أو برنامج رياضي جديد وذلك حتى نتأكد من تحمل جسمك لهذا التغيير.
كما أن حمية معاصرة كتلك لابد أن تُأثر على الجسم، وبصفة خاصة في أول أسبوعان.
المصدر
خطة قائمة الطعام لحمية البطن المسطحة
Reviewed by خسس نفسك
on
2:48 م
Rating:
ليست هناك تعليقات: