9 أغذية تساعد علي لخسارة الوزن

ليس من السهل الحصول على الرشاقة وخسارة الوزن الزائد. بصفة خاصة لأننا نتناول الطعام بشكل مستمر وبصفة خاصة عندما تسوء الحالة النفسية لدى النساء، حيث يصبح هو الملجأ للتخلص من الشعور بالاكتئاب. ولكن علينا أن نحاول ونجتهد في المحاولة لخسارة الوزن الزائد عن طريق تناول أطعمة صحية أثناء الرجيم والتي لا تعمل على تخزين المزيد من الدهون.

تسعة أغذية لخسارة الوزن

وإليكِ بعض من الأغذية ذات المستوى المنخفض من السعرات الحرارية:-

1. الخيار

يتميز الخيار برائحته المنعشة ومذاقة الجيد، ويستخدم في الكثير من أطباق السلطات كما يتم تناوله منفرداُ، وهو محبوب من الجميع سواء الأطفال أو الكبار. ولكنة ليس حلو المذاق فحسب، بل يحتوي الخيار على نسبة عالية جدا من الماء، ويعمل على تطهير الجسم من السموم، ويحسن من رونق البشرة، والشعر والأظافر، ويحتوي أيضاً على فيتامين سي ومجموعة فيتامين بي وعلى الكالسيوم والسليكا.

2. الخس

الخس من أهم الأغذية الصحية منخفضة التكلفة، والتي تحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية. فهو يحتوي على فيتامين ألف وفيتامين سي، وبه نسبة عالية من الألياف ويساعد على تحسين أداء الجهاز المناعي ويمكن تناوله في الكثير من الأطباق، كما يمكن تناوله طازجاُ فهو حلو المذاق.

3. الشوفان

من أهم الأغذية التي يمكن تناولها أثناء اتباع الرجيم هو الشوفان، فهو يساعد على الشعور بالشبع لمدة أطول، كما يمكن إضافة التوت أو الموز أو العنب المجفف للشوفان مع اللبن منزوع الدسم، ويتم تناوله كوجبة إفطار لذيذة ومنخفضة المحتوى من السعرات الحرارية. 

4. الفراولة

من المعروف أن الفراولة فاكهة حلوة المذاق وذات رائحة شهية، ومنعشة جدا، تضيف المذاق الحلو لأطباق السلطة أو الشوفان في وجبة الإفطار، وتستخدم كتحلية لذيذة. علاوة على ذلك فإن الفراولة غنية في محتواها من المعادن والفيتامينات وتساعد في خسارة الوزن.

5. الجزر

يدخل الجزر في صنع بعض الكعكات لما له من مذاق حلو فهو يتميز بطعمة ولونه المميز، كما يدخل في الكثير من الأطباق الساخنة وأطباق السلطة بالإضافة إلى انه يمكن عمله كعصير منعش ولذيذ. ويحتوي الجزر على الكاروتين وفيتامين ألف ويساعد على تحسن مستوى الرؤية، والبشرة، والجهاز المناعي للجسم.

6. الطماطم

تعتبر الطماطم من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء اتباع الرجيم  فبالإضافة إلى كونها منخفضة في محتواها من السعرات الحرارية، فهي  مفيدة جدا للصحة حيث يقول الخبراء أن الطماطم المطبوخة يمكن أن يكون لها نفس تأثير مادة" الستاتين " بالنسبة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول أو ارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن تكون "بديلا فعالا لمادة" الستاتين" ومجموعة كبيرة من الأدوية التي تعالج ذلك والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في القلب، وذلك لأن الطماطم تحتوي على مستويات عالية من اللايكوبين، وهو المركب الذي يعطي الطماطم اللون الأحمر المميز. كما تحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة الضرورية للصحة الجيدة، وتساعد على خفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

7. الفلفل الحار

الفلفل الحار من الأغذية منخفضة المحتوى جدا من السعرات الحرارية، وله طعم حاد ورائحة مميزة، كما أنه غني جدا بالألياف وفيتامين سي، ودي ويدخل في الكثير من الأطباق سواء كانت حارة أو عادية كالسلطة.

8. السبانخ

لا تحتوي السبانخ على أي نسب من الدهون، كما تحتوي على الألياف والفيتامينات مثل فيتامين ألف وسي وبي وتحتوي السبانخ أيضا على البروتين والعديد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم . ويمكن استخدام السبانخ في عمل العصائر الخضراء المفيدة في الرجيم. وتدخل أيضا في الكثير من الأطباق اللذيذة.

9. الكرنب

يحتوي الكرنب على كمية كبيرة من الألياف، وهو منخفض جدا في محتواه من السعرات الحرارية فهو يحتوي على على 25 سعر حراري فقط وهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، ويمكن أكله في الكثير من الأطباق وخاصة حساء الكرنب الشهير لإنقاص الوزن. ومن المعروف أن الكرنب أيضا غنى جدا بالمعادن الهامة لرفع كفاءة الجهاز المناعي.